TROPICAL ANANAS | fagyasztva szárított darabok, gyümölcs

A lyofilizált ananász egy könnyű, ropogós snack, amely intenzív gyümölcsíze elvarázsolja természetes édességével és illatával az egzotikus ültetvényekből. A fagyasztva szárítás folyamatának köszönhetően az ananász megőrzi tápértékeit, színét és jellegzetes ízét – hozzáadott cukor és tartósítószerek nélkül.
ANANÁS – lyofilizált darabok, fagyasztva szárított gyümölcs, 50 g.
Összetevő: fagyasztva szárított ananász 100 %. Allergen mentes. Ne tedd ki közvetlen napfénynek. Tárold száraz helyen, szobahőmérsékleten. Zárd le légmentesen zipzáras tasakkal.
A 100 g fagyasztva szárított ananászból kb. 2000 g friss ananász készült.
Lyofilizált ananász – trópusi frissesség és természetes édesség
A lyofilizált ananász előnyei:
✔ 100% természetes – cukor, tartósítószer és mesterséges adalékanyagok nélkül.
✔ Trópusi íz – édes-savanyú, intenzív és frissítő.
✔ C-vitamin és bromelain forrás – támogatja az immunrendszert és az emésztést.
✔ Könnyű és ropogós forma – ideális snack az úton és a munkahelyen.
✔ Alacsony kalóriatartalmú és laktató – alkalmas azoknak, akik ügyelnek a karcsú vonalra.
✔ Hosszú eltarthatóság – hűtés nélkül is.
Élvezd az egzotikus ízt bármikor – válaszd a lyofilizált ananászt mindig, amikor egészséges felfrissülésre van szükséged!
A lyofilizált gyümölcsök elérhetősége a betakarítástól és a szezonálisságtól függ. Ezért előfordulhat, hogy egyes változatok nem mindig állnak rendelkezésre.
Mi a lyofilizált gyümölcs folyamata?
A lyofilizálás a modern élelmiszerek tartósítási módszere, amely lehetővé teszi a teljes íz, aroma és tápérték megőrzését a gyümölcsökben. Ez a folyamat > a víz eltávolításán alapul sublimációval, azaz a jég közvetlen átalakításával vízgőzzé, folyékony fázis nélkül. Ennek köszönhetően a gyümölcs megőrzi értékes tulajdonságait, természetes szerkezetét és szinte változatlan megjelenését.
A lyofilizálás fázisai:
1️⃣ Megfagyasztás – a gyümölcsöt gyorsan megfagyasztják nagyon alacsony hőmérsékleten (akár -50 °C), ami megállítja a biológiai folyamatokat és a tápanyagok lebomlását.
2️⃣ Sublimáció (első szárítás) – vákuumban a jég közvetlenül gáz halmazállapotba megy át, amely lehetővé teszi a víz 98–99%-ának eltávolítását.
3️⃣ Utókezelés (második szárítás) – az utolsó nyomok víztartalom eltávolításra kerülnek, biztosítva a termék hosszú eltarthatóságát tartósítószerek használata nélkül.
TÁPLÁLKOZÁSI ÉRTÉKEK 100 g-on (50 g) termékre
Energiaérték: 370 kcal / 1549 kJ (185 kcal / 774,5 kJ).
zsír: 0 g (0 g), ebből telített zsírsavak: 0 g (0 g).
Szenhidráttartalom: 87,2 g (43,6 g), ebből cukrok: 52 g (26 g).
Fehérjék: 3,9 g (1,95 g).
Só: 0 g (0 g).