SAKAI | SANTOKU Séf kés | 67 rétegű damaszkuszi acél | 310 mm
Luxusos japán SAKAI SANTOKU kés 67 rétegű, kézzel kovácsolt damaszkuszi acélból, AUS-10 maggal. Tökéletes élesség, ergonomikus Micarta nyél és elegáns ajándékcsomagolás. Ideális vágásra, aprításra és ételek felvételére.
SAKAI SANTOKU az exkluzív SAKAI 67 RÉTEG DAMASZKUS sorozatból a hagyományos japán mesterség és a modern funkciók tökéletes ötvözete. A penge kézzel készült bonyolult rétegezési és többezéses folyamattal eltérő szén-dioxid tartalmat tartalmazó acélokból, ami 67 réteg damaszkuszi acélt alkot. Ez a folyamat kiemelkedő élességet, tartósságot és ellenállást kölcsönöz a késnek, míg a felületén eredeti strukturális mintázat keletkezik, amely minden darabnál egyedi.
A japonski AUS-10 acél mag kiváló vágási teljesítményt és hosszú vágóéletet biztosít. A magasabb SANTOKU penge lehetővé teszi nemcsak a precíz vágást és aprítást, hanem az felvett ételek közvetlen átadását a fazékba vagy serpenyőbe.
Az ergonomikus nyél tartós Micarta anyagból készült, amely lenrostokat és gyantát kombinál, megjelenésében luxusfát utánzó, de ellenállóbb a nedvességgel, ütéssel és hőmérsékletváltozásokkal szemben. Az 430 s/s rozsdamentes acélhoz való csatlakozás biztosítja a szilárdságot és esztétikai értéket. A penge és a nyél egy szilárd egységet alkot, így csökkenti a kockázatát a hosszú távú használat során a laza kapcsolódásnak.
Fő előnyök:
- 67 réteg damaszkuszi acél – egyedi megjelenés és kiemelkedő ellenállóság.
- A japonski AUS-10 acél mag – csúcskategóriás élesség és hosszú vágóélet.
- Magasabb SANTOKU penge – elősegíti a felvett nyersanyagok átadását.
- Ergonomikus Micarta nyél – luxus megjelenés és magas ellenállóság.
- Kétoldalas élezés – precíz és univerzális vágás.
- Luxus ajándékcsomagolás – fekete mágneses doboz.
Ez a kés tökéletes választás a mindennapi vágásra, aprításra és darabolásra hús, zöldség és fűszernövények esetében. Ez nemcsak egy professzionális eszköz, hanem egy elegáns ékszer is a konyhában.
GYIK – Gyakran Ismételt Kérdések:
1. Mosható a SANTOKU a mosogatógépben?
Nem, javasolt kézi mosogatás és azonnali szárítás, hogy megőrizzük a penge és a nyél minőségét.
2. Mi a különbség a SANTOKU és a klasszikus séf kés között?
A SANTOKU magasabb és rövidebb pengével rendelkezik, ideális gyors vágásra és ételek felvételére, könnyebb és ügyesebb.
3. Hogyan kell gondozni a damaszkuszi pengét?
Használat után mosd le langyos vízben, szárítsd meg puha törlőkendővel, és időnként kezelj olajjal.
4. Ajándékba megfelelő?
Igen, a luxus csomagolásának köszönhetően ideális ajándék szenvedélyes szakácsok és ínycsiklandó ínycsiklandó emberek számára.
SAKAI 67 rétegű DAMASZKUSZ JAPÁN ACÉL
- A kés pengéje kézzel készül 67 réteg damaszkuszi japán acélból
- japán kés Séfkészítőtől magas penge lehetővé teszi könnyű átadást a felvett ételek a serpenyőbe vagy a fazékba.
- Azon a pengén a késnek luxus strukturális mintázata van, amely a különböző szén-dioxid tartalmú acélok rétegezésével és többezésével keletkezett.
- A kés tökéletesen éles és kétoldalas élezéssel rendelkezik
- Az ergonomikus nyél MICARTA anyagból készült, amely lenrostokat és gyantát tartalmaz, textúrájában fát idéz
- A penge és a nyél alkotja egyetlen egységet, és ezért nem fenyegeti, hogy a penge laza legyen, mint az olcsó késeknél
- A kés magja japonski AUS-10 acélból készült
Micarta, amelyet a nyélben használnak, tartós többet tartalmazó anyag, amely tartalmaz lenrostokat és gyantát, textúrájában fát utánzó. A késkészítők kedvelik, mert ellenálló és tartós. A nyél egy design kombinációt alkot rozsdamentes acéllal (430 s/s).
nagy mennyiségű élelmiszer...."
A SAKAI 67 RÉTEG kés sorozat luxus fekete karton ajándékdobozban található mágneses záródással.