Loading...
ROPOGÓ BANÁNOK | lyofilizált szeletek, fagyasztva szárított gyümölcs
Termékkód:
DS0436
A lyofilizált banán ízletes, ropogós és teljesen természetes snack, amely megőrzi a friss gyümölcsök tápértékét. A fagyasztva szárítási folyamatnak köszönhetően a banánok megőrzik intenzív, édes ízüket, miközben hosszabb eltarthatóságot nyernek – tartósítószerek nélkül.
További információk
Szállítási díj:
Ingyenes szállítás
100 PE
(a szokásos szállítási díj 1950 Ft)
Áruk visszaküldése:
Lehetőség
visszaküldeni a terméket
14 napon belül
Elérhetőség:
Nem elérhető
Termékpontok:
0 PE
Ár neked
1 790 Ft
beleértve az ÁFÁ-t
Részletes leírás
A lyofilizált banán ízletes, ropogós és teljesen természetes snack, amely megőrzi a friss gyümölcs minden tápanyagát. A fagyasztva szárítás folyamatának köszönhetően a banánok intenzív, édes ízüket megőrizve hosszabb eltarthatóságot nyernek – tartósítószerek használata nélkül.
BANÁN – lyofilizált szeletek, fagyasztva szárított gyümölcs, 50 g.
Összetevők: fagyasztva szárított banán 100%. Allergének nélkül. Ne tedd ki közvetlen napfénynek. Tárold száraz, szobahőmérsékleten. Zárd le légmentesen a zipzáras tasak segítségével.
A 100 g fagyasztva szárított banánhoz körülbelül 850 g friss banánt használtak fel.
A lyofilizált banán gyümölcstisztaság felesleges lelkiismeret-furdalás nélkül – a teljes íz és energia mindig kéznél!
Felhasználás:
🍌 Önálló, egészséges snack.
🍌 Hozzáadás zabkásához, joghurthoz és müzlibe.
🍌 Összetevő desszertekhez, tortákhoz és házi pálcikákhoz.
🍌 Az sportolók és az egészségtudatos emberek étrendjének gazdagítása.
A lyofilizált gyümölcsök elérhetősége a betakarítástól és az évszaktól függ. Ezért előfordulhat, hogy egyes változtatások nem mindig elérhetők.
Mi a gyümölcs lyofilizálásának folyamata?
A lyofilizálás egy modern élelmiszer-tartósítási módszer, amely lehetővé teszi a gyümölcs teljes ízének, aromájának és tápértékének megőrzését. Ez a folyamat a víz eltávolításán alapul szublimálással, tehát a jég közvetlen átalakulásával vízgőzzé folyékony fázis nélkül. Ennek köszönhetően a gyümölcs megtartja értékes tulajdonságait, természetes szerkezetét és szinte változatlan megjelenését.
A lyofilizálás fázisai:
1️⃣ Fagyasztás – a gyümölcsöt nagyon alacsony hőmérsékletre (akár -50 °C-ra) gyorsan lefagyasztják, ami leállítja a biológiai folyamatokat és a tápanyagok lebomlását.
2️⃣ Szublimáció (első szárítás) – vákuumban a jég közvetlenül gáz halmazállapotba megy át, lehetővé téve a víz 98–99%-ának eltávolítását.
3️⃣ Érlelés (második szárítás) – az utolsó nedvességmaradványok eltávolítása, ami biztosítja a termék hosszú eltarthatóságát tartósítószerek használata nélkül.
TÁPANYAG ÉRTÉKEK 100 g (50 g) termékre
Energia érték: 395 kcal / 1653 kJ (198 kcal / 827 kJ).
Zsírok: 0,9 g (0,45 g), ebből telített zsírsavak: 0 g (0 g).
Szénhidrátok: 89,2 g (44,6 g), ebből cukrok: 69,4 g (34,7 g).
Fehérjék: 6,1 g (3,05 g).
Só: 0 g (0 g).
Csatolt fájlok
Van kérdése?
