BIOPAN® | tapadásmentes, kerek, összehajtható tortaforma | Ø 11 cm | magasság 5,5 cm

BIOPAN® GOLD kerek kihúzható tortaforma Ø 11 cm mini tortákhoz, sajttortákhoz és sós finomságokhoz. Tapadásmentes felület az egyszerű kiemeléshez, fém csat és eltávolítható waffeles alsó rész, amely szervírozásra is alkalmas.

Mini tortákhoz, mini sajttortákhoz és sós desszertekhez

Kompakt kerek kihúzható forma kiváló acélból, arany-barnás prémium tapadásmentes borítással BIOPAN® GOLD, amely megkönnyíti a kész étel kiemelését és jelentősen csökkenti a karbantartási időt. Tökéletes kis tortákhoz, két személyes adagokhoz, sütés nélküli mini sajttortákhoz vagy sós rakott ételekhez.

A BIOPAN® GOLD előnyei:

• Kivételes tapadásmentesség – egyszerű kiemelés sütött és sütés nélküli finomságok esetében
• Kihúzható konstrukció – fém csat az öv gyors leválasztásához
• Eltávolítható waffeles alsó rész – egyenletes sütés és tálcaként való használat
• Univerzális felhasználás – édes, sós, sütött és sütés nélküli receptekhez
• Nincs PFAS/PTFE – biztonságos az egészségre és a környezetre nézve
• Egyszerű karbantartás – a felületet csak le kell öblíteni, hosszadalmas súrolás nélkül

Sütési tippek:

1. Mini sajttorta – alacsonyabb hőmérsékleten süsd (kb. 150 °C), és a lágy textúra érdekében helyezz egy tál vizet a sütőbe.
2. Több szintes torták – a kicsi forma ideális a felső szinthez, kombináld nagyobb átmérőkkel.
3. Sós rakott ételek – a kihúzható konstrukciónak köszönhetően könnyen kiemelhető egészben.
4. Könnyű piskóta tészták – sütés előtt enyhén kenjük meg olajjal vagy vajjal, hogy ne tapadjon.

GYIK – Gyakran ismételt kérdések:

1. Mindig ki kell kenni a formát?
Nem zsíros tészták esetén, igen száraz és könnyű tészták esetén. A zsír megkönnyíti a kiemelést és megvédi a felületet.

2. Mosogathatom a formát a mosogatógépben?
Nem javasoljuk. A BIOPAN® GOLD tulajdonságainak megőrzése érdekében kézzel, finom szivaccsal mosogass.

3. Használható az alsó rész szervírozásra?
Igen, praktikus waffeles mintája van, és közvetlen szervírozásra alkalmas.

4. A forma alkalmas sütés nélküli receptekhez is?
Igen, tökéletes sütés nélküli mini tortákhoz, túrós desszertekhez és zselatin süteményekhez.

Műszaki adatok:

• Átmérő: 11 cm
• Magasság: 5,5 cm
• Anyag: acél tapadásmentes BIOPAN® GOLD felülettel

• tortaformák különböző méretekben több szintes torták készítésére természetesen sütött vagy sütés nélküli torták, sajttorták és sós finomságokhoz
• a formák wafeles eltávolítható alsó résszel rendelkeznek a tapadásmentességért és az egyszerű kiemelés érdekében. Az alsó rész tálcaként is használható szervírozásra

A formák alkalmasak elektromos, gáz és légkeveréses sütőkbe.