BIOPAN® | tapadásmentes kenyérforma Cihla | 27 cm | 1600 ml
BIOPAN® GOLD kenyér forma Tégla 27 cm, űrtartalom 1600 ml. Tapadásmentes felület a kenyér, sütemények és sós ételek könnyű kifordításához. Ideális sütéshez, zselés ételekhez, fasírtokhoz, pástétomhoz és püspöki kenyérhez.
Illatos házi kenyér és sós, édes finomságok készítéséhez
Robusztus kenyér forma kiváló acélból, arany-barnás prémium tapadásmentes felülettel BIOPAN® GOLD, mely lehetővé teszi a kész étel könnyű eltávolítását a tapadás nélkül. Ez a felület hosszú élettartamot, könnyű karbantartást és tökéletes sütési eredményeket garantál.
A BIOPAN® GOLD előnyei:
- Kiváló tapadásmentesség – könnyű kifordítás kenyér, pástétom vagy sütemény esetén
- Ellenállóság és hosszú élettartam – acél szerkezet prémium felülettel
- Univerzális felhasználás – kenyér, püspöki kenyér, fasírt, töltelék, zselé, húsos zselé
- PFAS/PTFE mentes – biztonságos az egészségre és a környezetre
- Könnyű karbantartás – elegendő leöblíteni, nem szükséges dörzsölni
Sütési tippek:
- Házi kenyér – a tészta betétele előtt enyhén olajjal kenegetd és liszttel vagy magokkal hintsd meg a rusztikus megjelenéshez.
- Zselé vagy húsos zselé – hűtés után merítsd a formát rövid ideig hideg vízbe, így könnyen kifordul.
- Sütemények – alacsony zsírtartalmú tészták (piskóta, pizzatészta) esetén mindig javasolt a forma kikenése.
- Sós péksütemények – a jobb kérgesség érdekében az utolsó 10 percben süss magasabb hőmérsékleten.
GYIK – Gyakran Ismételt Kérdések:
1. Mosogathatom a formát mosogatógépben?
Nem, a BIOPAN® GOLD felület megóvása érdekében csak kézi mosást ajánlunk finom szivaccsal.
2. Mindig ki kell kenni a formát?
Zsíros tészták esetén nem, de könnyű és száraz tészták (piskóta, pizza) esetén igen – a zsír a sütés legjobb barátja.
3. A forma alkalmas nyers desszertek készítésére is?
Igen, kiválóan alkalmas nyers torták, zselék és pástétomok készítésére.
4. Milyen sütőkben használhatom a formát?
Minden típusban – elektromos, gázos és légkeveréses sütőkben.
Műszaki paraméterek:
- Űrtartalom: 1600 ml
- Méretek: 27 × 13 × 7 cm
- Anyag: acél BIOPAN® GOLD tapadásmentes felülettel
A formák alkalmasak elektromos, gázos és légkeveréses sütőkbe.