Loading...
SZEDER | lyofilizált, teljes fagyasztva szárított gyümölcsök
Termékkód:
DS0442
SZEDER | lyofilizált, teljes fagyasztva szárított gyümölcsök
Termékkód:
DS0442
A lyofilizált szeder intenzíven ízletes, enyhén savanyú gyümölcs, amely a fagyasztva szárítási folyamatnak köszönhetően megőrzi minden természetes tulajdonságát – illatát, színét és tápanyagokban gazdag voltát. A ropogós formájának és a hozzáadott anyagok hiányának köszönhetően ideális választás azok számára, akik egészséges nassolnivalót keresnek.
További információk
Zöld márka tanúsítvány
Természetes összetevőkből
Szállítási díj:
Ingyenes szállítás
100 PE
(a szokásos szállítási díj 1950 Ft)
Áruk visszaküldése:
Lehetőség
visszaküldeni a terméket
14 napon belül
Elérhetőség:
Raktáron
Termékpontok:
6 PE
Ár neked
2 690 Ft
beleértve az ÁFÁ-t
Részletes leírás
A lyofilizált szeder intenzíven ízletes, enyhén savanyú gyümölcs, amely a fagyasztva szárítás folyamatának köszönhetően megőrzi minden természetes tulajdonságát – illata, színe és tápanyagbősége. A ropogós formájának és az adalékanyagok hiányának köszönhetően ideális választás azok számára, akik egészséges snackeket keresnek.
SZEDER – lyofilizált, egészben fagyasztva szárított gyümölcs, 50 g.
Összetevők: fagyasztva szárított szeder 100 %. Allergén mentes. Ne tegyük ki közvetlen napfénynek. Tárolja száraz, szobahőmérsékleten. Zárja meg légrés nélkül zip záras tasakban.
A 100 g fagyasztva szárított szederből körülbelül 800 g friss szedert használtak fel.
Lyofilizált szeder – erdei ízek mélysége és természetes antioxidáns forrás
A lyofilizált szeder előnyei:
✔ 100% természetes – cukor, tartósítószerek és színezékek nélkül.
✔ Gazdag antioxidánsokban
✔ C-vitamin és rost forrás
✔ Mély, erdei íz – ideális az erős gyümölcsök kedvelőinek.
✔ Könnyű, ropogós forma – finom és praktikus snack.
✔ Hosszú eltarthatóság – hűtés nélkül is.
Kóstolj erdei gyümölcsöket könnyű, ropogós formában – bárhol is legyél!
Felhasználás:
🍇 Önálló, egészséges snack.
🍇 Kiegészítő zabkása, joghurt és müzli készítéséhez.
🍇 Desszertek, torták és házi szeletek hozzávalója.
🍇 Sportolók és egészségtudatos emberek étrendjének gazdagítása.
A lyofilizált gyümölcsök elérhetősége a szüret és az idény függvénye. Ezért előfordulhat, hogy bizonyos variációk nem mindig elérhetők.
Mi a gyümölcs lyofilizálásának folyamata?
A lyofilizálás egy modern élelmiszer-tartósítási módszer, amely lehetővé teszi a gyümölcs teljes ízének, illatának és tápértékeinek megőrzését. Ez a folyamat a víz eltávolításával történik szublimációval, ami a jeget közvetlenül vízgőzzé alakítja, folyékony fázis nélkül. Ennek köszönhetően a gyümölcs megőrzi értékes tulajdonságait, természetes szerkezetét és szinte változatlan külsejét.
A lyofilizálás fázisai:
1️⃣ Fagyasztás – a gyümölcsöt nagyon alacsony hőmérsékletre (akár -50 °C-ra) gyorsan lefagyasztják, megállítva a biológiai folyamatokat és a tápanyagok lebomlását.
2️⃣ Szublimáció (első szárítás) – vákuumban a jég közvetlenül gáz halmazállapotba kerül, ami lehetővé teszi akár 98-99% víz eltávolítását.
3️⃣ Utószárítás (második szárítás) – eltávolítják az utolsó nedvességi nyomokat, biztosítva a termék hosszú eltarthatóságát tartósítószerek használata nélkül.
TÁPÉRTÉK 100 g (50 g) termékre
Energiaérték: 430 kcal / 1800 kJ (215 kcal / 900 kJ).
Zsírok: 3,92 g (1,96 g), ebből telített zsírsavak: 0,8 g (0,4 g).
Szénhidrátok: 76,88 g (38,44 g), ebből cukrok: 60 g (30 g).
Fehérjék: 11,12 g (5,56 g).
Só: 0,02 g (0,01 g).
Csatolt fájlok
Van kérdése?
