PIROS EPER | lyofilizált szeletek, fagyasztva szárított gyümölcs
Újdonság
Termékkód:
 
DS0435

PIROS EPER | lyofilizált szeletek, fagyasztva szárított gyümölcs

Termékkód:
 
DS0435
A lyofilizált eper egy természetes és aromás nasi, amely megőrzi mindazt, ami a friss gyümölcsök legjobbja – az ízét, illatát és tápláló értékeit. A fagyasztva történő szárítás kíméletes eljárásának köszönhetően az eper nem veszíti el színét, vitaminjait és intenzív gyümölcsös édességét. További információk
Zöld márka tanúsítvány
Természetes összetevőkből
Szállítási díj:
(a szokásos szállítási díj 1950 Ft)
Áruk visszaküldése:
Lehetőség visszaküldeni a terméket 14 napon belül
Elérhetőség:
Raktáron
Termékpontok:
6 PE
Ár neked
2 490 Ft
beleértve az ÁFÁ-t
Részletes leírás

A lyofilizált eper egy természetes és aromás snack, amely megőrzi mindazt, ami a friss gyümölcsben a legjobb - íz, illat és tápérték. A fagyasztva szárítás kíméletes folyamatának köszönhetően az eper megőrzi színét, vitaminjait és intenzív gyümölcsös édességét.

EPER – lyofilizált szeletek, fagyasztva szárított gyümölcs, 50 g.

S összetevők: fagyasztva szárított eper 100 %. Allergen nélkül. Kerüljük a közvetlen napfényt. Tartsuk szárazon, szobahőmérsékleten. Lehetővé teszi a levegő bejutását, hermetikus zárással.

A 100 g fagyasztva szárított eper elkészítéséhez körülbelül 1200 g friss eper felhasználására volt szükség.

Lyofilizált eper – a nyár íze egész évben

A lyofilizált eper előnyei:

100% természetes – hozzáadott cukor, tartósítószer és mesterséges színezék nélkül.
C-vitaminban gazdag – támogatja az immunrendszert és a bőr egészségét.
Antioxidáns forrás – megvédi a szervezetet az oxidatív stressztől.
Könnyű, ropogós forma – ideális snack minden helyzetben.
Alacsony glikémiás index – alkalmas azok számára, akik figyelnek az étrendjükre.
Megőrzött természetes íz és illat – mint a friss eper, csak víz nélkül.
Hosszú eltarthatóság – hűtés nélkül is.

Élvezd a nyári eper ízét bármikor az év során – szezonális korlátozások nélkül!

Felhasználás:

🍓 Önálló, egészséges snack.
🍓 Hozzáadás zabkásához, joghurthoz és müzlihez.
🍓 Desszertek, piték és házi rúd összetevője.
🍓 Sportolók és egészségtudatos emberek étrendjének gazdagítása.

A lyofilizált gyümölcs különböző fajtáinak elérhetősége a szüret és a szezonalitás függvénye. Ezért előfordulhat, hogy egyes változatok nem mindig elérhetők.

Mi a gyümölcs lyofilizálásának folyamata?

A lyofilizálás egy modern élelmiszer-tartósítási módszer, amely lehetővé teszi a teljes íz, aroma és tápérték megőrzését. Ez a folyamat a víz eltávolításából áll szublimációval, azaz a jég közvetlen átváltozásával vízgőzzé folyékony fázis nélkül. Ennek köszönhetően a gyümölcs megőrzi értékes tulajdonságait, természetes szerkezetét és szinte változatlan megjelenését.

A lyofilizálás fázisai:

1️⃣ Fagyasztás – a gyümölcsöt nagyon alacsony hőmérsékleten (akár -50 °C) gyorsan lefagyasztják, amely megállítja a biológiai folyamatokat és a tápanyagok lebomlását.

2️⃣ Szublimáció (első szárítás) – vákuumban a jég közvetlenül gázhalmazállapotba változik, lehetővé téve a víz 98-99%-ának eltávolítását.

3️⃣ Utószárítás (második szárítás) – az utolsó nyomok eltávolítása a nedvességről, ami hosszú eltarthatóságot biztosít tartósítószer használata nélkül.

TÁPLÁLKOZÁSI ÉRTÉKEK 100 g-on (50 g) a termékben

Energiaérték: 352 kcal / 1471 kJ (156 kcal / 736 kJ).
Zsírok: 1,3 g (0,65 g), ebből telített zsírsavak: 0 g (0 g).
Szenhidráttartalom: 76 g (39 g), ebből cukrok: 67,9 g (33,45 g).
Fehérjék: 7,7 g (3,85 g).
: 151 mg (76 mg).

Van kérdése?