BIOPAN® | nepřilnavá forma na muffiny a cupcakes | 12 ks | 35 cm
BIOPAN® GOLD forma na 12 muffinů a cupcakes 35 × 27 cm s nepřilnavým povrchem pro snadné vyklopení a snadnou údržbu. Ideální pro sladké i slané muffiny, mini dezerty nebo bábovičky. Odolná, bez PFAS, vhodná do všech typů trub.
Pro voňavé domácí muffiny a cupcakes
Praktická forma na 12 kusů muffinů nebo cupcakes z kvalitní oceli se zlato-měděným nepřilnavým povrchem BIOPAN® GOLD. Díky prémiové nepřilnavosti snadno vyjmete hotové dobroty a forma se rychle čistí. Ideální pro sladké i slané muffiny, mini cheesecaky nebo slané bábovičky.
Přednosti BIOPAN® GOLD:
- Vynikající nepřilnavost pro snadné vyklopení
- Odolný povrch s dlouhou životností
- Bez PFAS/PTFE – zdravější pečení
- Snadné čištění bez námahy
- Teplotní odolnost až 230 °C
Tipy na pečení:
- TUK JE NEJLEPŠÍ KÁMOŠ – čím méně tuku je v těstě, tím větší je riziko přichycení. U lehkých piškotových nebo netučných těst formu vždy lehce vymažte olejem nebo máslem.
- Pro muffiny stejné velikosti naplňujte jednotlivé důlky maximálně do 2/3 objemu.
- Chcete-li zachovat muffiny vláčné, po upečení je nechte 5 minut vychladnout ve formě, teprve poté vyklopte.
- Slané varianty – zkuste muffiny se sýrem, šunkou nebo bylinkami jako rychlou svačinu.
- Pro extra efekt vložte do formy papírové košíčky – usnadní servírování a formu udrží déle jako novou.
FAQ – Často kladené dotazy:
1. Mohu formu mýt v myčce?
Ano, ale pro delší životnost nepřilnavého povrchu doporučujeme ruční mytí.
2. Potřebuji vždy používat papírové košíčky?
Ne, BIOPAN® GOLD má vynikající nepřilnavost. Košíčky jsou ale praktické pro servírování a u velmi řídkých těst.
3. Lze formu použít i na nepečené dezerty?
Ano, hodí se třeba na nepečené mini cheesecaky nebo želatinové dezerty.
4. Jak zajistit, aby muffiny měly krásně kulatou čepičku?
Použijte těsto pokojové teploty a pečte v předem vyhřáté troubě – rychlý náběh tepla pomůže těstu „vyskočit“.
Technické parametry:
- Rozměr formy: š 35 × h 27 × v 3 cm
- Rozměr důlku: průměr 6,5 cm, výška 3 cm
- Objem: 12 ks muffinů
- Materiál: ocel s nepřilnavým povrchem BIOPAN® GOLD
- Vhodná do všech typů trub