BARISTA | masivní nerezový tamper na kávu Ø 5,8 cm | pěchovač kávy do páky espressa
Profesionální tamper z masivní nerezové oceli (Ø 58 mm / 404 g) pro rovnoměrné pěchování mleté kávy do páky. Ergonomický a těžký – ideální nástroj každého baristy pro dokonalé espresso.
Jestli to s přípravou espressa myslíš vážně, tamper BARISTA je naprostá nutnost! Masivní nerezový pěchovač o průměru 58 mm zajistí rovnoměrné a přesné zhutnění kávy v páce, což je klíčem k perfektnímu výstřelu espressa. Váha 404 g a ergonomický tvar pomáhají vyvinout ideální tlak cca 20 kg – přesně tak, jak doporučují profesionální baristé.
Hlavní benefity:
– Profesionální tamper Ø 5,8 cm – pasuje do většiny pákových kávovarů (sítko 58 mm)
– Masivní celonerezové provedení (404 g) – optimální tlak bez námahy
– Ergonomický tvar pro pohodlný a jistý úchop
– Zajišťuje rovnoměrné pěchování kávy = základ perfektního espressa
– Kombinace lesklé a kartáčované oceli – elegantní design
Technické parametry:
– Průměr: 5,8 cm
– Výška: 9 cm
– Hmotnost: 404 g
– Materiál: nerezová ocel (lesklá + kartáčovaná)
Údržba a doporučená péče:
Po použití jednoduše otři suchým hadříkem. Při větším znečištění omyj ručně teplou vodou a usuš – nerez si zachová krásný lesk i při denním používání.
FAQ – nejčastější dotazy:
Jak poznám, že je vhodný pro můj kávovar?
→ Změř průměr svého sítka – pokud má 58 mm (standardní profi páka), tento tamper padne přesně.
Proč je důležitá váha tamperu?
→ Těžký tamper pomáhá snadněji dosáhnout správného tlaku (cca 20 kg) a pěchování je přesnější a rovnoměrnější.
Tip baristy:
Není si jistý tlakem? Polož si kuchyňskou váhu na stůl, postav tamper na plošku a zatlač – tak zjistíš, jak vypadá ideálních “baristických” 20 kg.
→ Pěchuj jako profesionál a vytahuj espresso s perfektní cremou každý den!
Důležitou pomůckou každého baristy je tamper / pěchovadlo na kávu.
Správně by měla být káva stlačena silou cca 20 kg.
Náš tip: Pokud nevíš, jak taková síla vypadá, stačí na kuchyňský stůl postavit třeba domácí váhu a s tamperem v ruce se do ní opřít. Tak zjistíš, jak vypadá síla 20 kg 😉 Pokud kávu stlačíš menší silou, bude espresso vytékat příliš rychle/pokud stlačíš silou větší, bude espresso vytékat příliš pomalu.
Doporučují se tampery kovové (těžké). Při nákupu je také důležité vědět, jaký průměr má páka tvého kávovaru.